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Allou gobi Choux fleur et pommes de terre aux piments et aux épices
Allou palak Epinards et pommes de terre aux épices
Allou matar Pommes de terre et petit pois aux épices
Dall tarka Traditionelle purée de lentilles et pois chiche
Palak panir Epinards hachés préparés avec du fromage blanc et des épices
Miz sabzi Mélange de légumes aux épices
Mushroom Champignons à la sauce tomate et aux épices
Bengan burtha Foundue d'aubergines aux épices